PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ROSANKE

ROSANKE

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Dajed
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 10 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 69.8% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Grodziski 0.2 kg 4.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.2 kg 4.7% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.7% 78 % 4
Dodatek Briess - Oat Flakes 0.2 kg 4.7% 80 % 5
Dodatek Briess - Rye Flakes 0.2 kg 4.7% 71 % 6
Ziarno Carahell 0.2 kg 4.7% 77 % 26
Ziarno Caramunich I 0.1 kg 2.3% 71 % 110
Suma 4.3 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło rozmaryn 50 g Fermentacja cicha ---
Zioło lawenda, herbatka 50 g Fermentacja cicha ---
Zioło dziak róża 50 g Fermentacja cicha ---

Dyskusja