PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rocznicowa Hazy Ipa

Rocznicowa Hazy Ipa

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • BeardBeer
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 63.6% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.1% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 18.2% 80 % 5
Suma 5.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 12 %
Whirlpool Amarillo 15 g 20 min 9.5 %
Whirlpool Citra 15 g 20 min 12 %
Whirlpool Mosaic 25 g 20 min 10 %
Na zimno Citra 70 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 5 dni 10 %
Na zimno Amarillo 25 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Płynne 200 ml domowe

Dyskusja