PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rocznicowa Hazy Ipa

Rocznicowa Hazy Ipa

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • BeardBeer
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 63.6% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.1% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 18.2% 80 % 5
Suma 5.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 12 %
Whirlpool Amarillo 15 g 20 min 9.5 %
Whirlpool Citra 15 g 20 min 12 %
Whirlpool Mosaic 25 g 20 min 10 %
Na zimno Citra 70 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 5 dni 10 %
Na zimno Amarillo 25 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Płynne 200 ml domowe

Dyskusja