PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BeardBeer
  4. #22 - Rocznicowa Hazy Ipa

#22 - Rocznicowa Hazy Ipa
5 września 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1174 dni temu
    Warzenie
  • 1174 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1151 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1151 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1132 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1132 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 80.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 269
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 32.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 września 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG --- ---
28 września 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Warka zostaje rozdzielona na dwie:
1. Bez większych zmian; Wyszło 11L; Dodano 40g Citry, 15g Mosaic, 15g Amarillo.
2. Dodana została pulpa z mango -750ml. Pozostawiam bez chmielu póki co aby drożdże trochę podjadły nowy cukier z pulpy. Planowane dodanie chmieli za 3-5 dni.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!