PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ris xd

Ris xd

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 240 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 30 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.4 BLG
12.5% ABV
51.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.85 kg 69.5% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.2% 60 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 3.7% 75 % 45
Ziarno Fawcett - Crystal 0.15 kg 3.7% 70 % 160
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.2 kg 4.9% 70 % 837
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Castle Chocolat 0.1 kg 2.4% 60 % 827
Suma 4.1 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 6.6 g Fermentis

Dyskusja