PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ris xd

Ris xd

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 240 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 30 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.4 BLG
12.5% ABV
51.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.85 kg 69.5% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.2% 60 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 3.7% 75 % 45
Ziarno Fawcett - Crystal 0.15 kg 3.7% 70 % 160
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.2 kg 4.9% 70 % 837
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Castle Chocolat 0.1 kg 2.4% 60 % 827
Suma 4.1 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 6.6 g Fermentis

Dyskusja