PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RiS Torfowy 2020

RiS Torfowy 2020

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2.5 %
    Straty z gotowania
  • 25.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 120 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.7 BLG
14% ABV
47.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Munich 7 kg 56% 80.5 % 15
Ziarno Crisp premium peated 3 kg 24% 70 % 60
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 2% 75 % 45
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 4% 73 % 80
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.26 kg 2.1% 76 % 150
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.5 kg 4% 55 % 1300
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 8% 85 % 5
Suma 12.51 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 45.28 g 45 min 4 %
Gotowanie citra 60 g 45 min 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP028 - Edinburgh Scottish Ale Yeast Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja