PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS do dopracowania

RIS do dopracowania

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 1.65 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
59.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 40% 79 % 6
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 2 kg 20% 82 % 10
Ziarno Słód special X 1 kg 10% 75 % 300
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 10% 81 % 6
Ziarno Słód Special B 0.5 kg 5% 77 % 260
Ziarno Chocolate (Anglia) 0.5 kg 5% 72 % 1200
Ziarno Kawowy 0.5 kg 5% 72.5 % 450
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 5% 68 % 500
Suma 10 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rubin 50 g 50 min 12 %
Gotowanie Sybilla 50 g 30 min 6 %
Gotowanie Styrian Eureka 50 g 10 min 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja