PL | EN

RIS do dopracowania

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 1.65 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
59.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 40% 79 % 6
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 2 kg 20% 82 % 10
Ziarno Słód special X 1 kg 10% 75 % 300
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 10% 81 % 6
Ziarno Słód Special B 0.5 kg 5% 77 % 260
Ziarno Chocolate (Anglia) 0.5 kg 5% 72 % 1200
Ziarno Kawowy 0.5 kg 5% 72.5 % 450
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 5% 68 % 500
Suma 10 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rubin 50 g 50 min 12 %
Gotowanie Sybilla 50 g 30 min 6 %
Gotowanie Styrian Eureka 50 g 10 min 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile