PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS- Czarna Magia

RIS- Czarna Magia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 30 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.6 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 10 kg 73.5% 79 % 6
Ziarno Caraaroma 0.17 kg 1.3% 78 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.63 kg 4.6% 55 % 985
Ziarno płatki owsiane 0.5 kg 3.7% 75 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 2.2% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 3.7% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 3.7% 70 % 299
Ziarno Strzegom pszeniczny 1 kg 7.4% 81 % 6
Suma 13.6 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Kent Goldings 20 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 10 g 30 min 4.3 %
Gotowanie Kent Goldings 10 g 30 min 5.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 10 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 10 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Kent Goldings 10 g 10 min 5.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 5 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 10 g 5 min 4.5 %
Gotowanie Kent Goldings 10 g 5 min 5.5 %
Na zimno Fuggles 20 g 7 dni 4.5 %
Na zimno Kent Goldings 20 g 7 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Safale

Dyskusja