PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS BIAB copy marhsal

RIS BIAB copy marhsal

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2.5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 100 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
34.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno MINCH MALT - Irish Wheat Malt 1 kg 10.1% 82 % 4
Ziarno bestmalz - rye 0.5 kg 5% 80 % 6
Ziarno weyermann - abbey malt 0.5 kg 5% 75 % 45
Ziarno Bestmalz - Cara Munich Type II 0.25 kg 2.5% 75 % 120
Ziarno Bestmalz - Cara Aromatic 0.6 kg 6% 78 % 50
Ziarno Roats Barley Malt 0.32 kg 3.2% 50 % 1300
Ziarno MINCH MALT - Irish Ale Malt 6.5 kg 65.5% 82 % 5
Ziarno Bestmalz - Cara Munich Type III 0.25 kg 2.5% 75 % 160
Suma 9.92 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Flyer 66 g 45 min 7.6 %
Gotowanie Ahtanum 35 g 45 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja