PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
46.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 4.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 18.2% 70 % 22
Ziarno Castle Malting Coffee light 1 kg 9.1% 60 % 250
Ziarno Simpsons - Crystal Extra Dark 1 kg 9.1% 74 % 315
Ziarno Carafa® Special Typ III 0.5 kg 4.5% 65 % 1000
Suma 11 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 40 g 60 min 15.5 %
Na zimno Warrior 60 g 30 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 400 ml Fermentum Mobile

Dyskusja