PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.1 BLG
14.3% ABV
93.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 3.4 kg 38.2% 80 % 35
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 3.4 kg 38.2% 90 % 621
Suchy ekstrakt Browamator jasny 0.8 kg 9% 80 % 20
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 2.2% 71 % 600
Ziarno Carafa 0.2 kg 2.2% 70 % 664
Ziarno Castle Cafe 0.2 kg 2.2% 75.5 % 480
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.4 kg 4.5% 61 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.4% 55 % 985
Suma 8.9 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 40 g 60 min 5 %
Gotowanie Sovereign 20 g 60 min 6.1 %
Gotowanie Willamette 10 g 15 min 5 %
Gotowanie Sovereign 10 g 15 min 6.1 %
Gotowanie Pioneer 10 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Willamette 10 g 5 min 5 %
Gotowanie Fusion UK 30 g 5 min 4.57 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dyskusja