PL | EN
Rozmiar warki
-
1000 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
1380 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
20.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
1383 LIlość wody do zacierania
-
1844 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 150 kg 31.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 105 kg 22.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 105 kg 22.3% | 80 % | 16 |
Ziarno | Żytni | 26 kg 5.5% | 85 % | 8 |
Ziarno | Jęczmień palony | 15 kg 3.2% | 55 % | 985 |
Ziarno | Caraaroma | 10 kg 2.1% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 10 kg 2.1% | 76 % | 150 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 13 kg 2.8% | 71 % | 600 |
Ziarno | Płatki owsiane | 10 kg 2.1% | 85 % | 3 |
Dodatek | płatki jęczmienne | 10 kg 2.1% | --- % | --- |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 17 kg 3.6% | 73 % | 1001 |
Suma | 471 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 3000 g | 60 min | 8.4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 3000 g | 30 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-04 | Ale | Gęstwa | 5263.16 ml | --- |