PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.6 BLG
15.2% ABV
61.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.5 kg 54.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 7.3% 79 % 22
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 2.2% 73 % 850
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 3.6% 55 % 1300
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.35 kg 2.6% 70 % 1300
Ziarno Castle Cafe 0.3 kg 2.2% 75.5 % 250
Ziarno Cara Ruby Castle 0.3 kg 2.2% 72 % 49
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 1.8% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 2.2% 78 % 4
Ziarno Kawowy 0.2 kg 1.5% 80 % 250
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 2.2% 72 % 180
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 1.5% 73 % 120
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 12.4% 80 % ---
Cukier Glukoza 0.5 kg 3.6% 80 % ---
Suma 13.7 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Magnum 18 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %

Dyskusja