PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.6 BLG
15.2% ABV
61.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.5 kg 54.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 7.3% 79 % 22
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 2.2% 73 % 850
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 3.6% 55 % 1300
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.35 kg 2.6% 70 % 1300
Ziarno Castle Cafe 0.3 kg 2.2% 75.5 % 250
Ziarno Cara Ruby Castle 0.3 kg 2.2% 72 % 49
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 1.8% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 2.2% 78 % 4
Ziarno Kawowy 0.2 kg 1.5% 80 % 250
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 2.2% 72 % 180
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 1.5% 73 % 120
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 12.4% 80 % ---
Cukier Glukoza 0.5 kg 3.6% 80 % ---
Suma 13.7 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Magnum 18 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %

Dyskusja