PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
52.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.9 L / kgStosunek wody do ziarna
-
44.9 LIlość wody do zacierania
-
56.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 60 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
REEB IPA #2
reeb dodano 41 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 11 kg 95.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 4.3% | 60 % | 3 |
Suma | 11.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 50 g | 90 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 15 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 14 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |