PL | EN

Reeb IPA #2

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 30 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
12.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 65.6% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 3 kg 24.6% 78 % 18
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 1.6% 1 % 1000
Suma 12.2 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 50 g 75 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 50 g 15 min 8.8 %
Na zimno Citra 50 g 14 dni 13.2 %
Na zimno Chinook 50 g 14 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 23 g Fermentis