PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Reeb IPA #2

Reeb IPA #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
12.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 65.6% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 3 kg 24.6% 78 % 18
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 1.6% 1 % 1000
Suma 12.2 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 50 g 75 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 50 g 15 min 8.8 %
Na zimno Citra 50 g 14 dni 13.2 %
Na zimno Chinook 50 g 14 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja