PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red IPA #2

Red IPA #2

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 12.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Garda
    Piwowar
  • Red IPA #1
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
74 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
12.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pale ale Viking Malt (Strzegom) 3 kg 52.6% --- % 6
Ziarno Słód pilzneński zero Viking Malt (Strzegom 2.5 kg 43.9% --- % 4
Ziarno Słód karmelowy 600 - Viking Malt (Strzegom) 0.2 kg 3.5% --- % 600
Ostatnie 15min zacierania
Suma 5.7 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chmiel Chinook (USA) 20 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Chmiel Chinook (USA) 10 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Chmiel Simcoe (USA) 20 g 30 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Pacific Jade 15 g 1 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chmiel Simcoe (USA) 10 g 1 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka pomarańczy 20 g Gotowanie 30 min

Dyskusja