PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red IPA #2

Red IPA #2

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 12.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Garda
    Piwowar
  • Red IPA #1
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
74 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
12.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pale ale Viking Malt (Strzegom) 3 kg 52.6% --- % 6
Ziarno Słód pilzneński zero Viking Malt (Strzegom 2.5 kg 43.9% --- % 4
Ziarno Słód karmelowy 600 - Viking Malt (Strzegom) 0.2 kg 3.5% --- % 600
Ostatnie 15min zacierania
Suma 5.7 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chmiel Chinook (USA) 20 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Chmiel Chinook (USA) 10 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Chmiel Simcoe (USA) 20 g 30 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Pacific Jade 15 g 1 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chmiel Simcoe (USA) 10 g 1 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka pomarańczy 20 g Gotowanie 30 min

Dyskusja