PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red IPA #1

Red IPA #1

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 15
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Garda
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Castle Malting - Pale ale 2 kg 39.2% --- % 10
Ziarno Słód Red Ale (melanoidynowy) Viking Malt (Strzegom) 0.5 kg 9.8% --- % 70
Ziarno Słód pilzneński zero Viking Malt (Strzegom 2.5 kg 49% --- % 4
Ziarno Słód Carafa® Malt Weyermann® 0.1 kg 2% --- % 1400
Suma 5.1 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chmiel Chinook (USA) 20 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Chmiel Simcoe (USA 15 g 30 min 14.5 %
Gotowanie Chmiel Chinook (USA) 15 g 30 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja