PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red IPA #1

Red IPA #1

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 15
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Garda
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Castle Malting - Pale ale 2 kg 39.2% --- % 10
Ziarno Słód Red Ale (melanoidynowy) Viking Malt (Strzegom) 0.5 kg 9.8% --- % 70
Ziarno Słód pilzneński zero Viking Malt (Strzegom 2.5 kg 49% --- % 4
Ziarno Słód Carafa® Malt Weyermann® 0.1 kg 2% --- % 1400
Suma 5.1 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chmiel Chinook (USA) 20 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Chmiel Simcoe (USA 15 g 30 min 14.5 %
Gotowanie Chmiel Chinook (USA) 15 g 30 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja