PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red

Red

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Gregi
    Piwowar
  • Piwko
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 15 min
66 C 45 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 1.8 kg 51.4% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.7 kg 20% 80 % 16
Ziarno Cara Hell 1 kg 28.6% 80 % 25
Suma 3.5 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 30 g 50 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 20 g 10 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 30 g 5 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 7 g Safale

Dyskusja