PL | EN

Red

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar
  • Przepis bazowy


Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 15 min
66 C 45 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
10.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 1.8 kg 51.4% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.7 kg 20% 80 % 16
Ziarno Cara Hell 1 kg 28.6% 80 % 25
Suma 3.5 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 30 g 50 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 20 g 10 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 30 g 5 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 7 g Safale