PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rajpajaj 2

Rajpajaj 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
35 C 20 min
64 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.2 BLG
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rye Malt 2.5 kg 40.3% 63 % 12
Ziarno Pale Ale 3.5 kg 56.5% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.2% 85 % 4
Suma 6.2 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 15 g 15 min 13 %
Gotowanie Galaxy 15 g 15 min 15 %
Gotowanie Chinook 15 g 5 min 13 %
Gotowanie Galaxy 15 g 5 min 15 %
Gotowanie Chinook 15 g 0 min 13 %
Gotowanie Galaxy 15 g 0 min 15 %
Na zimno Galaxy 25 g 2 dni 15 %
Na zimno Chinook 25 g 2 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M44 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja