PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quadrupple

Quadrupple

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
30.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2.5 kg 32.7% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.7 kg 22.2% 80 % 7
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1.2 kg 15.7% 85 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.6 kg 7.8% 79 % 45
Ziarno Special B Malt 0.6 kg 7.8% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.05 kg 0.7% 70 % 690
Cukier Candi Sugar, Amber 1 kg 13.1% 78.3 % 200
Suma 7.65 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja