PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MatKarol
  4. #26 - Dubbel#2

#26 - Dubbel#2
21 czerwca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2338 dni temu
    Warzenie
  • 2338 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2297 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2296 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.9 %
    ABV
  • 83.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 347
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 24.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 lipca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 22 C 22 C
1 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 23 C 23 C
Infekcja!!!

5l w butelkach reszta kanał ( intensywny rozpuszczalnik, biofilm na powierzchni)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!