PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
30.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
73 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 12.2% | 79 % | 22 |
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 6 kg 73.1% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.411 kg 5% | 75 % | 65 |
Dodatek | Cukier | 0.5 kg 6.1% | 100 % | --- |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 3.7% | 85 % | 3 |
Suma | 8.211 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 60 g | 30 min | 4.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 40 g | 20 min | 4.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew BE-256 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |