PL | EN
Pumpkin Ale Bebok fix
0-
13.8Gęstość BLG
-
40IBU
-
5.7 %ABV
-
12.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/b72ceee1d4ac1c22488bfd854048fed5.png)
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.1 LIlość wody do zacierania
-
18.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
67 C | 15 min |
77 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.8 kg 75.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 40L | 0.5 kg 9.9% | 74 % | 120 |
Ziarno | Abbey Castle | 0.5 kg 9.9% | 80 % | 45 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.05 kg 1% | 55 % | 985 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 4% | 85 % | 3 |
Suma | 5.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 30 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 10 g | 30 min | 10 % |
Whirlpool | Mosaic | 20 g | 0 min | 10 % |
Whirlpool | Simcoe | 30 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Mosaic | 10 g | 5 dni | 10 % |
Na zimno | Simcoe | 10 g | 5 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Dynia | 1500 g | Gotowanie | 60 min |
Przyprawa | Przyprawa do dyni | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Notatki
-
Przyprawa do dyni:
- 3g gałka muszkatołowa -
5g cynamon
- 3g sproszkowany imbir
- 4 goździki
łuska ryżowa
10 paź 2021, 10:39