PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Przywodziciel

Przywodziciel

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Lipton
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 20 min
62 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód Pilzneński 1 kg 24.1% 80 % 3.8
Ziarno słód Pale Ale 1 kg 24.1% 79 % 6
Ziarno słód pszeniczny 1 kg 24.1% 82 % 4.5
Ziarno płatki pszeniczne 0.75 kg 18.1% --- % 4
Ziarno płatki owsiane 0.4 kg 9.6% --- % 3.5
Suma 4.15 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Amarillo (USA) 20 g 60 min 8.7 %
Gotowanie Amarillo (USA) 20 g 30 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo (USA) 10 g 0 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade (USA) 20 g 0 min 7.1 %
Na zimno Cascade (USA) 60 g 2 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Jałowiec 15 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Zest z pomarańczy 15 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Kolendra 20 g Gotowanie 15 min

Dyskusja