PL | EN
Porter z śliwką suską Sechlońs...
0-
13.6Gęstość BLG
-
65IBU
-
---ABV
-
40SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.75 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
42 C | 10 min |
52 C | 10 min |
66 C | 40 min |
72 C | 25 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
CERVUS PORTER Z SUSKĄ SECHLOŃSKĄ 26BLG
lukashi PRO dodano 2858 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.5 kg 69.3% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.5 kg 9.9% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.5 kg 9.9% | 70 % | 299 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.15 kg 3% | 68 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.15 kg 3% | 68 % | 1300 |
Dodatek | śliwka Suska Sechlońska | 0.25 kg 5% | --- % | --- |
Suma | 5.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat | 50 g | 60 min | 11.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Płynne | 200 ml | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | śliwka Suska Sechlońska | 250 g | Gotowanie | 15 min |