PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
31.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 40.3% 79 % 10
Ziarno Monachijski 3 kg 40.3% 80 % 16
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 3.4% 76 % 150
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 3.4% 78 % 400
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.4% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.1 kg 1.3% 70 % 1024
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.3% 55 % 985
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 0.4 kg 5.4% 80 % 5
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.3% 58.7 % 6
Suma 7.45 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Dyskusja