PL | EN
#30 - Porter
7 kwietnia 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1691 dni temuWarzenie
-
1691 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1675 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1667 dni temuRozlew
Aktualizacja 1667 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
66.4 %Właściwa wydajność zacierana
-
19.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
21.5Gęstość początkowa BLG
-
32IBU dla warki
Fermentacja
-
14.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
2 LStraty z gotowania
-
6.5Gęstość po burzliwej BLG
-
6.5Gęstość końcowa BLG
-
9.2 %ABV
-
71.3 %Odfermentowanie
Rozlew
-
12 LIlość pakowanego piwa
-
416Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.4Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
71.3 gIlość cukru do refermentacji
-
18 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
7 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 21.5 BLG | 12.6 C | --- | ||
8 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 8.5 C | --- | ||
15 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 12 BLG | 9.5 C | --- | ||
18 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 8 BLG | 11.5 C | 12 C | ||
20 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 7 BLG | 12.5 C | 20 C | ||
23 kwietnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | 6.5 BLG | 21 C | 16 C | ||
+20g wiórki dębowe w whiskey | ||||||
29 kwietnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | 6.5 BLG | 17 C | 17 C | ||
+40g płatki dębowe w whiskey |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!