PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
28.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 2 kg 33.8% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.5 kg 42.2% 79 % 10
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 0.5 kg 8.4% 100 % 30
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.4% 78 % 400
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 3.4% 60 % 788
Ziarno Castle Cafe 0.125 kg 2.1% 75.5 % 480
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.8% 85 % 3
Suma 5.925 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 7.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W 34/70 Lager Suche 23 g ---

Dyskusja