PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
30.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.1% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa I special 0.2 kg 2.2% 70 % 690
Ziarno Carafa II special 0.2 kg 2.2% 70 % 812
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 5.4% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5 kg 53.8% 81 % 5
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 1.1% 73 % 1001
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 3.2 kg 34.4% 81 % 8
Suma 9.3 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 11.5 %

Dyskusja