PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Session NE IPA

Polish Session NE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2.5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
2.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.6 kg 80% 81 % 4
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 10% 70 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 10% 85 % 3
Suma 2 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 7.5 g 60 min 11 %
Whirlpool Iunga 20 g 0 min 11 %
Whirlpool Marynka 20 g 0 min 10 %
Whirlpool Izabella 20 g 0 min 5 %
Na zimno Iunga 20 g 7 dni 11 %
Na zimno Marynka 20 g 7 dni 10 %
Na zimno Iunga 40 g 2 dni 11 %
Na zimno Izabella 30 g 2 dni 5 %
Na zimno Marynka 10 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP095 Ale Płynne 40 ml ---

Notatki

  • Pierwsza porcja Marynki i Iungi na zimno na burzliwą.
    11 cze 2019, 21:45

Dyskusja