PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piwo Świąteczne

Piwo Świąteczne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
53.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 35.1% 90 % 621
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 35.1% 81 % 26
Płynny ekstrakt Strzegom Bursztynowy 1.2 kg 24.7% 70 % 49
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 5.2% 55 % 985
Suma 4.85 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Perun 30 g 5 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy wanilja 6 g Gotowanie 30 min
Przyprawa kora cynamonu 6 g Gotowanie 30 min
Przyprawa kardamon 3 g Gotowanie 30 min
Przyprawa pieprz czarny 6 g Gotowanie 30 min
Dodatek smakowy skurka z pomaranczy 5 g Gotowanie 30 min
Dodatek smakowy skurka cytryny 5 g Gotowanie 30 min

Dyskusja