PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
PIWO ŚWIĄTECZNE
Henryk dodano 809 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | ekstrakt słodowy ciemny Bruntal | 1.7 kg 35.1% | 90 % | 621 |
Płynny ekstrakt | Bruntal | 1.7 kg 35.1% | 81 % | 26 |
Płynny ekstrakt | Strzegom Bursztynowy | 1.2 kg 24.7% | 70 % | 49 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 5.2% | 55 % | 985 |
Suma | 4.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.34 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 50 g | 60 min | 3.5 % |
Gotowanie | Oktawia | 30 g | 5 min | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |