PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. piotra

piotra

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • ---
    ABV
  • 29.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • piotr
    Piwowar
  • piotra
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 71 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 55.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 74 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 90 min
72 C 90 min
99 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
29.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 10.5 kg 56.8% 80 % 16
Ziarno Castle Abbey Malt 3 kg 16.2% 75 % 45
Ziarno Melanoiden Malt 2 kg 10.8% 80 % 39
Ziarno Special B Malt 2 kg 10.8% 65.2 % 315
Ziarno Pszeniczny 1 kg 5.4% 85 % 4
Suma 18.5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Cascade 7 g 20 min 6 %
Gotowanie Simcoe 20 g 50 min 13 %
Gotowanie Hallertau 7 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Marynka 30 g 50 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 33 g Danstar

Dyskusja