PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pine

Pine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 15 min
79 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 50% 81 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.3% 76.1 % 0
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 25% 85 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 8.3% 85 % 8
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 8.3% 70 % 130
Suma 6 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 20 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 20 g 20 min 16.3 %
Na zimno Vic Secret 30 g 10 dni 16.3 %
Na zimno Simcoe 25 g 10 dni 13.2 %
Na zimno Ella (AUS) 20 g 7 dni 14.6 %
Na zimno Equinox 70 g 7 dni 13.1 %
Na zimno Simcoe 20 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 20 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Ananas 1500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja