PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils dom

Pils dom

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.74 kg 92.8% 81 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.37 kg 7.2% 74 % 3
Suma 5.11 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 12.35 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 12.35 g 60 min 3.4 %
Gotowanie Tradition 6.17 g 20 min 5.5 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 6.17 g 20 min 3.4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 49.38 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Urquell Lager Płynne 24.69 ml Wyeast Labs

Dyskusja