PL | EN

Peated Oatmeal v2

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
40.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale 2 kg 28.6% 80 % 5
Ziarno Casle Malting Whisky 1 kg 14.3% 85 % 3
Ziarno Viking Monachijski Ciemny typ II 1 kg 14.3% 79 % 22
Ziarno Viking Pszeniczny 1 kg 14.3% 81 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 17.1% 85 % 3
Ziarno Weyermann Carafa Special III 0.2 kg 2.9% 70 % 1400
Ziarno Weyermann Carafa III 0.2 kg 2.9% 68 % 1400
Ziarno Viking Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 2.9% 68 % 1050
Ziarno Viking Czekoladowy Ciemny 0.2 kg 2.9% 68 % 1000
Suma 7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling Cross 10 g 50 min 6.7 %
Gotowanie Phoenix 10 g 50 min 10.3 %
Gotowanie Bramling Cross 15 g 35 min 6.7 %
Gotowanie Phoenix 15 g 35 min 10.3 %
Gotowanie Bramling Cross 25 g 15 min 6.7 %
Gotowanie Phoenix 25 g 15 min 10.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 10 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Płatki (chipsy) dębowe Whisky 50 g Fermentacja cicha 5 dni