PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
26.4 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PEATED OATMEAL V2
kermit PRO dodano 1420 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale | 2 kg 30.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Casle Malting Whisky | 1 kg 15.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking Monachijski Ciemny | typ II | 1 kg 15.2% | 79 % | 22 |
Ziarno | Viking Pszeniczny | 1 kg 15.2% | 81 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 12.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking Czekoladowy Ciemny | 0.4 kg 6.1% | 68 % | 1000 |
Ziarno | Viking Barwiący | 0.2 kg 3% | 68 % | 1250 |
Ziarno | Viking Barwiący bez łuski | 0.2 kg 3% | 68 % | 975 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Bramling Cross | 10 g | 50 min | 6.7 % |
Gotowanie | Phoenix | 10 g | 50 min | 10.3 % |
Gotowanie | Bramling Cross | 15 g | 35 min | 6.7 % |
Gotowanie | Phoenix | 15 g | 35 min | 10.3 % |
Gotowanie | Bramling Cross | 25 g | 15 min | 6.7 % |
Gotowanie | Phoenix | 25 g | 15 min | 10.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 23 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech Irlandzki | 10 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | Płatki (chipsy) dębowe Whisky | 50 g | Fermentacja cicha | 5 dni |