PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PASTERKA #2
rumex dodano 1480 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | ekstrakt słodowy ciemny Bruntal | 1.7 kg 33.3% | 82 % | 621 |
Płynny ekstrakt | Bruntal | 3.4 kg 66.7% | 81 % | 26 |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 45 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Kazbek | 30 g | 15 min | 4.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Imbir | 5 g | Gotowanie | 30 min |
Przyprawa | Goździki | 3 g | Gotowanie | 30 min |
Przyprawa | Kardamon | 3 g | Gotowanie | 30 min |
Przyprawa | Cynamon | 4 g | Gotowanie | 30 min |
Dodatek smakowy | Skórka słodkiej pomarańczy | 50 g | Gotowanie | 30 min |