PL | EN

Pasterka

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
44.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 33.3% 82 % 621
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 66.7% 81 % 26
Suma 5.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 45 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Kazbek 30 g 15 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Imbir 5 g Gotowanie 30 min
Przyprawa Goździki 3 g Gotowanie 30 min
Przyprawa Kardamon 3 g Gotowanie 30 min
Przyprawa Cynamon 4 g Gotowanie 30 min
Dodatek smakowy Skórka słodkiej pomarańczy 50 g Gotowanie 30 min