PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PA-za-1zl

PA-za-1zl

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
78 C 30 min
100 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 74.1% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1.75 kg 25.9% 80 % 2
Suma 6.75 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 10 g 60 min 11.1 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Wolf 30 g 10 min 11.1 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Wolf 60 g 2 min 11.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - Hybrid Ale Yeast Notty Ale Suche 10 g Gozdawa

Notatki

  • nowa odsłona owsikowa PA, na najtańszych substratach, z celem slodowosci w smaku dlatego wyższa T scukrzania, curiosity-driven, drożdże Gozdawabeda pracować przy ok. 22-23 C
    26 lis 2023, 11:35

Dyskusja