PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. "P"IPA "P"IPA

"P"IPA "P"IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
72 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 76.9% 80 % 7
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 7.7% 75 % 30
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.5 kg 7.7% 85 % 5
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.5 kg 7.7% 75 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

2 IBU

Balans goryczy 0.03 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Marynka 2017 PL 50 g 1 min 8.5 %
Whirlpool Bramling cross UK 2016 50 g 1 min 7.5 %
Whirlpool Hallertau Mittelfruit DE 2017 50 g 1 min 3.9 %
Whirlpool Archer UK 2016 50 g 1 min 4.5 %
Na zimno Mandarina Bavaria DE 2017 50 g 3 dni 7.8 %
Na zimno Ekuanot US 2017 50 g 3 dni 12.8 %
Na zimno Willamette US 2017 50 g 3 dni 6.1 %
Na zimno Taiheke NZ 2018 100 g 3 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja