PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. "P"IPA "P"IPA

"P"IPA "P"IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
72 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 76.9% 80 % 7
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 7.7% 75 % 30
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.5 kg 7.7% 85 % 5
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.5 kg 7.7% 75 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

2 IBU

Balans goryczy 0.03 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Marynka 2017 PL 50 g 1 min 8.5 %
Whirlpool Bramling cross UK 2016 50 g 1 min 7.5 %
Whirlpool Hallertau Mittelfruit DE 2017 50 g 1 min 3.9 %
Whirlpool Archer UK 2016 50 g 1 min 4.5 %
Na zimno Mandarina Bavaria DE 2017 50 g 3 dni 7.8 %
Na zimno Ekuanot US 2017 50 g 3 dni 12.8 %
Na zimno Willamette US 2017 50 g 3 dni 6.1 %
Na zimno Taiheke NZ 2018 100 g 3 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja