PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P.18 - NE IPA

P.18 - NE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 1 min
65 C 60 min
71 C 15 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 75% 81 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1.2 kg 15% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 5% 70 % 4
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 5% 80 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 15 min 10 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Equinox 25 g 5 min 13.1 %
Whirlpool Mosaic 25 g 10 min 10 %
Whirlpool Citra 25 g 10 min 12 %
Whirlpool Equinox 25 g 10 min 13.1 %
Na zimno Mosaic 40 g 5 dni 10 %
Na zimno Citra 60 g 5 dni 12 %
Na zimno Equinox 40 g 5 dni 13.1 %
Na zimno Magnum 20 g 5 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja