PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. P.18 - NE IPA

P.18 - NE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 1 min
65 C 60 min
71 C 15 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 75% 81 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1.2 kg 15% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 5% 70 % 4
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 5% 80 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 15 min 10 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Equinox 25 g 5 min 13.1 %
Whirlpool Mosaic 25 g 10 min 10 %
Whirlpool Citra 25 g 10 min 12 %
Whirlpool Equinox 25 g 10 min 13.1 %
Na zimno Mosaic 40 g 5 dni 10 %
Na zimno Citra 60 g 5 dni 12 %
Na zimno Equinox 40 g 5 dni 13.1 %
Na zimno Magnum 20 g 5 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja