PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Outmeal coffe milk stout

Outmeal coffe milk stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
68 C 20 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
41 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 10 kg 81.3% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 1.6% 71 % 600
Ziarno Carafa III 0.2 kg 1.6% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 1.6% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.1% 85 % 3
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 1.6% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 4.1% 68 % 601
Suma 12.3 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 70 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa ziarna kawy 50 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja