PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oddech wampira

Oddech wampira

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 27.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

31.8 BLG
16.1% ABV
25.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 9.35 kg 84.7% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.63 kg 5.7% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 9.1% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.06 kg 0.5% 68 % 1202
Suma 11.04 kg

Chmiele

113 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 100 min 13 %
Gotowanie Cascade 25 g 55 min 6 %
Gotowanie Citra 25 g 55 min 12 %
Gotowanie Chinook 25 g 55 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 25 g 0 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %
Na zimno Cascade 125 g 21 dni 6 %
Na zimno Citra 125 g 21 dni 12 %
Na zimno Chinook 125 g 21 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 400 ml ---

Dyskusja