PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oddech wampira

Oddech wampira

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 27.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

31.8 BLG
16.1% ABV
25.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 9.35 kg 84.7% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.63 kg 5.7% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 9.1% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.06 kg 0.5% 68 % 1202
Suma 11.04 kg

Chmiele

113 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 100 min 13 %
Gotowanie Cascade 25 g 55 min 6 %
Gotowanie Citra 25 g 55 min 12 %
Gotowanie Chinook 25 g 55 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 25 g 0 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %
Na zimno Cascade 125 g 21 dni 6 %
Na zimno Citra 125 g 21 dni 12 %
Na zimno Chinook 125 g 21 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 400 ml ---

Dyskusja