PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oats on Rye Stout 25l

Oats on Rye Stout 25l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
45.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 2 kg 23.5% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 23.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.8% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 1 kg 11.8% 74 % 1000
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 5.9% 65.2 % 315
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 23.5% 85 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kreda 4 g Zacieranie 60 min

Dyskusja