PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oats on Rye Stout 25l

Oats on Rye Stout 25l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
45.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 2 kg 23.5% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 23.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.8% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 1 kg 11.8% 74 % 1000
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 5.9% 65.2 % 315
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 23.5% 85 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kreda 4 g Zacieranie 60 min

Dyskusja