PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. OATMEAL STOUT OF RICHNESS

OATMEAL STOUT OF RICHNESS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
49.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.8 kg 60% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane tostowane 1.2 kg 15% 80 % 3
Tostowane wg Brulosophy (2-3 tygodnie w papierowej torbie przed warzeniem)
Ziarno Weyermann - Caraaroma 0.5 kg 6.3% 70 % 400
Ziarno Weyermann - Special W 0.25 kg 3.1% 70 % 300
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.25 kg 3.1% 70 % 125
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 6.3% 60 % 565
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat Malt 0.25 kg 3.1% 60 % 1050
Ziarno Weyermann - Carafa Special III 0.25 kg 3.1% 60 % 1400
Suma 8 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 60 g 30 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Ale Gęstwa 100 ml House culture

Dyskusja