PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Stout 15blg

Oatmeal Stout 15blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
72 C 10 min
76 C 10 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.5 BLG
38 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.2 kg 64.4% 79 % 6
Ziarno Caraaroma 0.166 kg 4.9% 78 % 300
Dodatek Oats, Flaked 0.3 kg 8.8% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.125 kg 3.7% 70 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.125 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 14.6% 79 % 10
Suma 3.416 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 60 ml Safale

Dyskusja