PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ NEIPA

NZ NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 4 kg 64% 80 % 2.5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 16% 83 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 8% 61 % 5
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.25 kg 4% 73 % 20
Ziarno Wheat, Flaked 0.3 kg 4.8% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 3.2% 80 % 2
Suma 6.25 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Enigma (AUS) 25 g 0 min 17.2 %
Whirlpool Galaxy 25 g 0 min 15 %
Whirlpool Mosaic 25 g 0 min 10 %
Whirlpool Sabro 25 g 0 min 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 75 g 2 dni 17.2 %
Na zimno Galaxy 75 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
New England American East Coast Yeast Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dyskusja