PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ NEIPA

NZ NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 4 kg 59.3% 80 % 2.5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 14.8% 83 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.4% 61 % 5
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.25 kg 3.7% 73 % 20
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.4% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 7.4% 77 % 4
Suma 6.75 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Enigma (AUS) 25 g 0 min 17.2 %
Whirlpool Galaxy 25 g 0 min 15 %
Whirlpool Mosaic 25 g 0 min 10 %
Whirlpool Sabro 25 g 0 min 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 75 g 2 dni 17.2 %
Na zimno Galaxy 75 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
New England American East Coast Yeast Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dyskusja