PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.3 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 4 kg 59.3% | 80 % | 2.5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 14.8% | 83 % | 5 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.5 kg 7.4% | 61 % | 5 |
Ziarno | Simpsons - Golden Naked Oats | 0.25 kg 3.7% | 73 % | 20 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 7.4% | 80 % | 2 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.5 kg 7.4% | 77 % | 4 |
Suma | 6.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Enigma (AUS) | 25 g | 0 min | 17.2 % |
Whirlpool | Galaxy | 25 g | 0 min | 15 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 0 min | 10 % |
Whirlpool | Sabro | 25 g | 0 min | 15 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 75 g | 2 dni | 17.2 % |
Na zimno | Galaxy | 75 g | 2 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
New England American East Coast Yeast | Ale | Gęstwa | 200 ml | Lallemand |