PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
HOPPY SAISON
ATP PRO dodano 2603 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Vienna Malt | 1.5 kg 27.8% | 78 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 1.9% | 75 % | 150 |
Ziarno | Żytni | 0.1 kg 1.9% | 85 % | 8 |
Ziarno | Acid Malt | 0.1 kg 1.9% | 58.7 % | 6 |
Ziarno | Viking Malt Wędzony Jabłonią | 1 kg 18.5% | 82 % | 10 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.6 kg 48.1% | 80 % | 5 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Mistral | 25 g | 20 min | 7.9 % |
Gotowanie | Mistral | 30 g | 0 min | 7.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar Belle Saison | Ale | Gęstwa | 150 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Skórka pomarańczy | 25 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Skórka cytryny | 25 g | Gotowanie | 10 min |
Czynnik do wody | Gips | 3 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | Mech Irlandzki | 5 g | Gotowanie | 10 min |