PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
HOPPY SAISON
ATP PRO dodano 2468 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Vienna Malt | 1.5 kg 27.8% | 78 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 1.9% | 75 % | 150 |
Ziarno | Żytni | 0.1 kg 1.9% | 85 % | 8 |
Ziarno | Acid Malt | 0.1 kg 1.9% | 58.7 % | 6 |
Ziarno | Viking Malt Wędzony Jabłonią | 1 kg 18.5% | 82 % | 10 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.6 kg 48.1% | 80 % | 5 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Mistral | 25 g | 20 min | 7.9 % |
Gotowanie | Mistral | 30 g | 0 min | 7.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar Belle Saison | Ale | Gęstwa | 150 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Skórka pomarańczy | 25 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Skórka cytryny | 25 g | Gotowanie | 10 min |
Czynnik do wody | Gips | 3 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | Mech Irlandzki | 5 g | Gotowanie | 10 min |