PL | EN

Not Easy Saison

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Vienna Malt 1.5 kg 27.8% 78 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.9% 75 % 150
Ziarno Żytni 0.1 kg 1.9% 85 % 8
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.9% 58.7 % 6
Ziarno Viking Malt Wędzony Jabłonią 1 kg 18.5% 82 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.6 kg 48.1% 80 % 5
Suma 5.4 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Mistral 25 g 20 min 7.9 %
Gotowanie Mistral 30 g 0 min 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar Belle Saison Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka pomarańczy 25 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Skórka cytryny 25 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Gips 3 g Zacieranie 60 min
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 10 min