PL | EN

Not Easy Saison

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Vienna Malt 1.5 kg 27.8% 78 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.9% 75 % 150
Ziarno Żytni 0.1 kg 1.9% 85 % 8
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.9% 58.7 % 6
Ziarno Viking Malt Wędzony Jabłonią 1 kg 18.5% 82 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.6 kg 48.1% 80 % 5
Suma 5.4 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Mistral 25 g 20 min 7.9 %
Gotowanie Mistral 30 g 0 min 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar Belle Saison Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka pomarańczy 25 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Skórka cytryny 25 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Gips 3 g Zacieranie 60 min
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 10 min