PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NoStyle Warka nr 7

NoStyle Warka nr 7

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Gabryśka
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
9.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.15 kg 45.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 1.4 kg 29.5% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 21.1% 75 % 45
Dodatek Barley, Flaked 0.2 kg 4.2% 70 % 4
Suma 4.75 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rakau (NZ) 15 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Hallertauer Taurus 15 g 50 min 12 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 6.8 %
Na zimno Rakau (NZ) 20 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Weiss Y1433 Pszeniczne Suche 12.5 g Mauribrew

Dyskusja