PL | EN
Noc to powód, aby bać się psze...
0-
10.7Gęstość BLG
-
20IBU
-
4.3 %ABV
-
14.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
[Konto usunięte]Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/0cefc46ef956acb5a4a01a080722f81b.png)
Rozmiar warki
-
9.2 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
45 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
11.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6.1 LIlość wody do zacierania
-
8.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
45 C | 15 min |
61 C | 15 min |
71 C | 55 min |
78 C | 3 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1.1 kg 53.7% | 81 % | 6 |
Ziarno | Monachijski | 0.4 kg 19.5% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.4 kg 19.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.1 kg 4.9% | 68 % | 601 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 400 | 0.05 kg 2.4% | 68 % | 400 |
Suma | 2.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 6.7 g | 45 min | 3.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 9 g | 15 min | 13.5 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 9 g | 0 min | 11.2 % |
Na zimno | Citra | 3 g | 5 dni | 13.5 % |
Na zimno | Rakau | 10 g | 5 dni | 10.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew WB-06 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | Safbrew |